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低脂饮食,到底健不健康?

【低】【脂】【饮】【食】【过】【时】【了】【,】【没】【有】【起】【到】【降】【低】【心】【脑】【血】【管】【疾】【病】【,】【反】【而】【增】【加】【了】【糖】【尿】【病】【、】【老】【年】【痴】【呆】【风】【险】【,】【是】【真】【的】【么】【?】【脂】【肪】【,】【让】【人】【既】【爱】【又】【恨】【。】【食】【物】【中】【缺】【了】【它】【饭】【菜】【不】【香】【,】【多】【了】【它】【油】【油】【腻】【腻】【;】【人】【体】【中】【缺】【了】【它】【瘦】【骨】【嶙】【峋】【不】【禁】【摔】【打】【,】【多】【了】【它】【又】【肥】【肥】【大】【大】【影】【响】【美】【观】【。】【看】【到】【这】【里】【,】【想】【来】【大】【多】【数】【读】【者】【都】【已】【经】【了】【然】【:】【脂】【肪】【缺】【了】【不】【行】【,】【多】【了】【也】【不】【行】【。】【看】【待】【膳】【食】【中】【脂】【肪】【的】【多】【少】【,】【必】【须】【三】【个】【条】【件】【一】【起】【看】【,】【一】【个】【是】【食】【物】【提】【供】【的】【总】【能】【量】【是】【多】【少】【,】【第】【二】【是】【脂】【肪】【占】【能】【量】【的】【比】【例】【是】【多】【少】【,】【第】【三】【是】【脂】【肪】【的】【来】【源】【是】【否】【照】【顾】【到】【荤】【素】【油】【的】【平】【衡】【。】【这】【三】【个】【条】【件】【不】【一】【起】【照】【顾】【到】【,】【简】【单】【地】【去】【讲】【高】【脂】【膳】【食】【、】【低】【脂】【膳】【食】【会】【造】【成】【一】【定】【误】【解】【,】【甚】【至】【会】【出】【现】【极】【端】【的】【行】【为】【。】【比】【如】【当】【前】【有】【一】【种】【减】【肥】【方】【法】【采】【用】【的】【是】【“】【高】【脂】【膳】【食】【”】【,】【其】【理】【论】【是】【如】【果】【吃】【了】【太】【多】【的】【淀】【粉】【或】【糖】【,】【会】【很】【快】【刺】【激】【胰】【岛】【素】【,】【导】【致】【糖】【在】【体】【内】【变】【成】【脂】【肪】【储】【存】【起】【来】【;】【如】【果】【选】【择】【高】【脂】【膳】【食】【可】【以】【减】【少】【糖】【转】【化】【成】【脂】【肪】【堆】【积】【起】【来】【。】【这】【种】【理】【论】【看】【似】【有】【道】【理】【,】【但】【是】【在】【宣】【传】【上】【忽】【略】【了】【另】【外】【的】【关】【键】【要】【素】【,】【就】【是】【能】【量】【和】【食】【物】【的】【搭】【配】【。】【如】【果】【能】【量】【没】【有】【控】【制】【,】【仅】【讲】【“】【高】【脂】【”】【,】【那】【么】【也】【许】【短】【期】【内】【或】【许】【有】【降】【低】【体】【重】【的】【作】【用】【,】【但】【是】【长】【期】【以】【来】【一】【定】【会】【造】【成】【更】【进】【一】【步】【的】【代】【谢】【紊】【乱】【、】【高】【脂】【血】【症】【或】【者】【高】【糖】【血】【症】【,】【事】【实】【上】【是】【不】【利】【于】【健】【康】【的】【。】【大】【量】【的】【研】【究】【表】【明】【,】【过】【多】【的】【脂】【肪】【摄】【入】【不】【仅】【可】【以】【诱】【发】【肥】【胖】【,】【还】【可】【导】【致】【非】【酒】【精】【性】【脂】【肪】【肝】【、】【糖】【尿】【病】【、】【心】【血】【管】【疾】【病】【等】【。】【当】【然】【,】【除】【非】【特】【殊】【状】【况】【,】【也】【不】【特】【别】【强】【调】【低】【脂】【膳】【食】【。】【所】【以】【在】【脂】【肪】【的】【选】【择】【中】【有】【两】【个】【关】【键】【词】【应】【该】【考】【虑】【。】【一】【个】【是】【“】【来】【源】【”】【,】【如】【植】【物】【来】【源】【(】【如】【谷】【物】【、】【大】【豆】【、】【植】【物】【油】【)】【,】【动】【物】【来】【源】【(】【如】【肉】【、】【蛋】【、】【奶】【、】【鱼】【)】【,】【另】【一】【个】【是】【“】【适】【量】【”】【。】【所】【以】【,】【新】【版】【膳】【食】【指】【南】【中】【强】【调】【了】【多】【吃】【蔬】【果】【、】【奶】【类】【、】【大】【豆】【,】【适】【量】【吃】【鱼】【、】【禽】【、】【蛋】【、】【瘦】【肉】【,】【少】【盐】【少】【油】【。】【注】【意】【这】【里】【的】【“】【少】【油】【”】【是】【针】【对】【不】【过】【多】【食】【用】【烹】【调】【油】【,】【这】【样】【才】【能】【保】【证】【能】【量】【供】【给】【是】【平】【衡】【的】【,】【脂】【肪】【来】【源】【是】【多】【种】【多】【样】【的】【,】【不】【过】【多】【摄】【入】【是】【重】【要】【的】【。】【武】【汉】【市】【开】【味】【堂】【食】【品】【有】【限】【公】【司】【(】【倩】【生】【堂】【)】【是】【一】【家】【以】【本】【草】【为】【蓝】【本】【,】【拥】【有】【数】【名】【从】【事】【3】【年】【以】【上】【的】【中】【医】【专】【家】【教】【授】【的】【研】【发】【团】【队】【的】【公】【司】【。】【公】【司】【于】【2】【1】【7】【年】【研】【发】【出】【全】【新】【型】【戒】【烟】【润】【喉】【糖】【,】【提】【神】【润】【喉】【糖】【,】【维】【生】【素】【c】【润】【喉】【糖】【,】【并】【把】【口】【香】【糖】【有】【效】【的】【结】【合】【在】【一】【起】【,】【源】【源】【不】【断】【的】【向】【消】【费】【者】【提】【供】【最】【优】【质】【的】【本】【草】【功】【能】【食】【品】【。】【公】【司】【现】【研】【发】【针】【对】【糖】【尿】【病】【人】【的】【本】【草】【功】【唐】【茶】【,】【有】【效】【的】【控】【制】【血】【糖】【升】【高】【,】【达】【到】【降】【糖】【降】【脂】【的】【功】【效】【。】【我】【公】【司】【致】【力】【于】【打】【造】【一】【个】【本】【草】【健】【康】【功】【能】【食】【品】【的】【平】【台】【,】【为】【广】【大】【消】【费】【者】【提】【供】【更】【健】【康】【,】【更】【保】【健】【的】【安】【全】【食】【品】【。】【​】【​】【​】

文章來源:蘋果重返市值第一

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